コーヒー過剰摂取は危険

眠いとき、疲れているときの心強い味方、コーヒー
気分を切り替えたいとき、気合いを入れて仕事をしたいときにも助けになってくれるのがコーヒー
コーヒーがもたらす健康効果
新たな研究で、そんな健康に良いと言われるコーヒーも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲み過ぎは逆効果であることが指摘されている
1日に5杯以上のコーヒーを飲むと肥満・糖尿病になるリスクが上昇する
コーヒー好きの方は、要注意

・コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」の摂取量がポイント
今回の研究結果を発表したのは、西オーストラリア大学の研究チーム
　　　　　　　　　　　　　彼らが注目したのは、コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」と呼ばれる物質
クロロゲン酸は、コーヒーほどの量ではないものの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プラムなど一部のフルーツやお茶にも含まれている
過去の研究で、クロロゲン酸は健康に良い効果をもたらすことが示されてきた
血圧を下げたり、脂肪を身体にためにくくする作用をもつことがこれまでの研究で分かっている

・クロロゲン酸を過剰に摂取すると肥満になる
今回、研究チームはこのクロロゲン酸を非常に多く摂取した場合
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康にどのような影響が生じるかを実験
実験では、肥満のマウスに対して、コーヒー5、6杯分に相当する量のクロロゲン酸を与えた
すると、マウスは脂肪を身体にためこむようになるという結果
さらにブドウ糖を調節するホルモンであるインスリンの働きが鈍くなり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糖尿病予備軍とみなされる状態となった

・3、4杯までは問題ないが、5杯以上飲むのは避けるべき
5杯以上という非常に多い量のコーヒーは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　逆に肥満や糖尿病になるリスクを高めるという今回の実験結果
健康効果を得られるかは飲む量により、3～4杯までであれば
　　　　　　　　　　　　　心臓血管病や2型糖尿病 が発症するリスクを軽減する効果が期待できる

これまではコーヒーの健康効果が語られることが多かったが、それでもやはり「適量」がある
コーヒー好きのみなさんは、飲み過ぎにはくれぐれも注意